Sal sablaise : prima parte e………..torta glassata al limone.

Partecipo al Sal Avela , schema mistero di sablaise.

questa è la mia prima parte ricamata.

per sablaise sal Avela

Ora un po’ di dolcezza…………..

ciambellone all'acqua con glassa al limone web

Questa torta glassata al limone è davvero ottima.

Abbiamo iniziato a mangiarla  senza aspettare che la glassa indurisse

completamente, tanto era invitante 🙂

250 gr di zucchero

250 di farina

3 uova intere

100 gr olio

160 gr acqua

una bustina di lievito

la buccia grattugiata di un limone non trattato.

per la glassa:

il succo di mezzo limone

125 gr di zucchero a velo.

Mescolare tutti gli ingredienti iniziando da quelli liquidi.

per ultimo , aggiungere al composto, che rimane piuttosto liquido,

la bustina di lievito .

Mettere in forno a 180° per 40 minuti.

Far raffreddare.

Battere il succo di limone con lo zucchero a velo

e spargere la glassa sul dolce.

E’ davvero ottima, morbida e delicata.

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6 commenti (+aggiungi il tuo?)

  1. valerie44
    Apr 08, 2014 @ 14:23:49

    sal avela…..je le brode aussi !!!

    Rispondi

  2. Dona
    Apr 09, 2014 @ 08:50:08

    Ciao Pina, anche io partecipo al sal di sablaise. ci faremo compagnia! baci e buona giornata!
    PS la torta sembra deliziosa.

    Rispondi

    • ceraso
      Apr 09, 2014 @ 09:26:02

      Che bello Dona,
      sarà un piacere vedere l’evoluzione dei nostri lavori.
      Ti consiglio di farla la torta, è davvero buona con quella crosticina al limone 😉
      Buona giornata, baci 🙂

      Rispondi

  3. Barbara
    Apr 09, 2014 @ 09:35:29

    Ciao, che buona che è la torta, ultimamente leggo di mettere acqua anziché il latte e così ho fatto preparando una tortina. Credo che tornerò a mettere il latte però.

    Ciao e buone crocette con il sal.
    Barbara

    Rispondi

    • ceraso
      Apr 09, 2014 @ 10:35:22

      Ciao Barbara,
      con l’acqua la trovo più soffice e meno ……grassa!
      Comunque ogni torta è diversa e poi dipende dai gusti.
      Oggi seconda parte del sal…………
      Ciao!

      Rispondi

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